从宝宝开端吃辅食起，妈妈们就又多了一项使命，除了要做大人吃的饭，还要给宝宝预备辅食。许多妈妈都跟我吐槽说早上忙着给宝宝起床洗漱，底子没有时刻给宝宝独自做早餐，一般都是煮点儿白粥和大人一同吃。

白粥尽管简略，里边却没有多少养分。白粥中大部分都是碳水化合物，其间还有少数蛋白质和B族维生素，养分密度低，关于生长发育期的宝宝来说，实在是没有什么优势可言。

妈妈们不能再给宝宝吃单纯的白粥了，宝宝的生长发育需求更多的养分来历。

为了确保宝宝的养分需求，妈妈们平常在煮粥的时分就能够多调配一些食物，往里边加点儿“料”。比方给宝宝加一些蔬菜、肉肉、蛋类或许鱼虾，不只滋味愈加鲜美，养分也会愈加丰厚。

今日给妈妈们带来的这道干贝藜麦粥便是白粥的一次全面晋级，我在里边加了具有“超级谷物”之称的藜麦，还有富含锌元素的干贝，再配上维生素满满的鸡毛菜，荤素调配，养分愈加均衡。

这道辅食不只养分好，滋味也很棒。许多妈妈都怕辅食没滋味宝宝不爱吃，但我在这里边加了自带提鲜作用的干贝，所以吃起来带有一点点的美味，作用可比在粥里加盐健康多了。

美味满满的干贝藜麦粥，养分又好吃。

食谱名：干贝藜麦粥

参阅月龄：12个月以上

图文过程

1、预备食材：藜麦25克，鸡毛菜5克，宝宝粥米20克，干贝3颗（约3克）。

2、干贝用清水浸泡30分钟后撕成丝。

干贝是扇贝风干后的产品，口感比较硬，妈妈们买来后必定要用清水泡发哦。

3、起锅烧水，水开后倒入鸡毛菜，焯水2分钟。

蔬菜焯水能够去除大部分草酸和剩余的农药。

4、鸡毛菜梗斜切，菜叶切丝备用。

菜梗斜切能够堵截菜梗的粗纤维，便利宝宝咀嚼与消化。

5、另起一锅，奶锅中倒入洗净的藜麦、宝宝粥米和干贝丝，再倒入600毫升的清水，煮8分钟至水开。

妈妈们尽量一次性把水加足，这样煮出来的粥口感更好，不会粥水别离。

6、水开后转中火，焖煮20分钟，半途要屡次拌和，避免糊锅。

7、把菜梗倒入奶锅中，煮2分钟。

8、再把菜叶丝倒入奶锅中，煮2分钟，煮熟即可。

菜叶纤维比菜梗细，久煮会损坏其养分，所以要最后放哦~

9、完结啦！看着就让人特别有胃口，如同上面点缀着一颗颗小星星，粥感还特别浓稠，吃一口还能尝到细细的干贝丝和略带嚼劲的藜麦，跟一般白粥比较养分密度高的不是一点点！

增加方法：

藜麦和宝宝粥米的混合份额能够依据宝宝的消化才能调整，假如消化才能较弱，藜麦就少加一点。

妈妈们能够把鸡毛菜换成其他宝宝爱吃的蔬菜，如青菜、娃娃菜等。

黄妈说：

许多妈妈都习气在宝宝患病的时分给他喝白粥，由于白粥清淡，不会加剧病况，但白粥的养分密度不行，宝宝患病期间需求更多的养分来恢复身体机能，经常喝白粥反而不利于宝宝恢复。

假如妈妈们怕对宝宝的肠胃形成担负的话，能够调整一下辅食的性状，比方把肉煮的烂一些、蔬菜切得碎一些，尽量以蒸煮的方法，这样既能让宝宝弥补其间的养分，还愈加有利于消化吸收。

不论什么时分，宝宝都需求满足的养分来生长。