大麦茶可以煮制也可以直接用开水泡，一般情况下，煮制的味道会更浓厚一些。

我们先来说煮制的方法：

1、用锅煮，大麦茶加上适量水（一般以没过茶为佳），煮上15分钟左右就开了，然后倒入茶壶中就可以了。

2、用茶壶煮，可以取适量大麦茶放入过滤茶篮中，紧紧拧在茶盖上，然后在茶壶中放入适量清水，盖上盖子，按下开关，沸腾之后就可以了。

大麦茶的泡制方法比较简单，取适量大麦茶放入杯中，然后注入煮开的水，泡15分钟左右就好了。

温馨提示：夏季如果不想喝热的，可以将大麦茶晾至常温后放入冰箱中冷藏，这样就既能养生又能解暑了。