健康功效

柚子：消食积、化痰、醒酒
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

蜂蜜柚子的做法

• 1.新鲜柚子

• 2.放盐浸泡柚子一小时，使劲戳洗皮子直至非常干净。

• 3.皮子煮水去除苦味，约15分钟即可。捞起备用。

• 4.果肉剥出来，备用

• 5.倒入冰糖，蜂糖，柚子一同下锅，小火熬制成膏状，糖块。

• 6.熬成膏状后，起锅密封。