食材用料

香煎龙利鱼的做法

• 1.龙利鱼解冻切成块状

• 2.葱姜蒜切丝，碗里放入料酒、生抽、盐、葱姜蒜丝

• 3.将鱼肉放入调料碗内，并将其抓匀，腌制两个小时。(时间越久越入味，根据个人口味调整腌制时间)

• 4.将腌制好的鱼块放入锅内中小火煎一会，待内外鱼肉都发白时，就可以出锅啦~

• 5.鱼肉内部变白，夹出来即可。(可根据个人口味撒点胡椒粉或者椒盐)