健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 肉馅半斤 | 紫薯1个相克食物 |
| 糯米1小碗相克食物 | 葱6根相克食物 |
| 盐适量 | 香油适量 |
| 五香粉适量 | 玉米粉适量 |
| 枸杞13粒相克食物 | |
紫薯糯米肉丸的做法
1.紫薯1个
2.肉馅半斤是在菜场买的，葱6根
3.紫薯切碎
4.用搅拌机打成汁后过滤
5.倒入糯米泡24小时，隔几小时要搅拌下
6.葱切碎
7.肉馅加入葱，盐，生抽，香油，五香粉，玉米粉拌匀
8.做成均匀的丸子
9.丸子在糯米里滚几下，周围都裹上糯米
10.裹好放盘子里
11.冷水上锅上气转中火8分钟左右就可以了
12.枸杞用凉开水冲洗下
13.在每个丸子上放一粒点缀下就完成了
14.喜欢吃糯米饭的还可以用香肠蒸糯米饭
