健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面包粉250克 | 酵母3克 |
| 砂糖25克相克食物 | 牛奶90毫升相克食物 |
| 黄油25克 | 盐3克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 蜂蜜35克相克食物 |
| 奶粉10克 | 底料：黑芝麻20克 |
| 低粉10克 | 砂糖10克相克食物 |
| 清水20毫升 | 黄油（涂烤盘）15克 |
蜂蜜脆底面包的做法
1.将盐放入面包机内桶。再放入清水，鸡蛋，面包粉，蜂蜜，细砂糖，奶粉，酵母粉。
2.设置2个面包机“和面”功能搅拌程序20分钟。加入室温软化黄油25克，再次开启面包机“和面”功能，运行两次10分钟，直至面团成光滑状，可拉出透明薄膜。
3.取出面团，揉搓滚圆。
4.将滚圆好的面团放入盆中。烤箱底部放一碗热水，将面盆放入发酵至2倍大。用手指戳个洞，不回缩就证明发酵完成了。
5.将面团再次反复揉按排气，滚圆。分割成均等份。盖上保鲜膜松弛10分钟。
6.取一块黄油放入烤盘中融化。
7.准备20毫升的水，再将芝麻、砂糖和低粉混合拌匀备用。
8.取一个松弛好的小面团揉按滚圆。
9.用擀面棍擀成椭圆形。
10.底边擀薄，由上向下卷起。
11.卷成长卷状。依次卷好。将长卷对半切开。
12.将每个面卷的切口处蘸水再蘸芝麻，排放在烤盘上。
13.烤盘放入烤箱，放入一碗热水保湿发酵，静置发酵约30分钟。
14.14. 发酵完成。均匀涂抹一层蜂蜜水。蜂蜜与水的比例为1:1。
15.烤箱180度预热，将面包放在烤箱中下层，180度20分钟即可。
