健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒：活血化瘀

食材用料

锡纸烤虾的做法

• 1.准备好的用料。

• 2.基围虾剪掉头尾，尾部中间剪开，挑去虾线。

• 3.生姜切片，葱切成段。

• 4.处理好的基围虾加入葱姜，料酒，鸡精，盐抓匀腌制半小时。

• 5.把虾挑出铺平，稍微铺薄点。

• 6.重新加入葱姜，鸡精，料酒。

• 7.用铝箔纸包好。

• 8.烤箱里面烤上半小时就可以。