健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

葱油姜炒鸡翅的做法

• 1.鸡翅根洗净，加1汤匙料酒和1茶匙盐腌制1个小时

• 2.蒜切片，姜切丝备用

• 3.这是之前做的葱油。没有的话就多用点葱现熬

• 4.锅内放葱油和姜蒜。放入翅根翻炒

• 5.中小火不停翻炒至出油，加盐糖调味，炒至表面金黄
  
  （装盘的时候我又撒了些葱花~）